De la rencontre de couteliers Aveyronnais et Japonais est né le Laguiole-Kyoumei® : une lame multicouches dans la plus pure tradition japonaise, montée sur un couteau fermant Laguiole, alliance d’excellences. Après avoir été présenté avec succès lors du Salon IWA de Nuremberg, le Laguiole-Kyoumei®, sera les 18 et 19 mai...
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De la rencontre de couteliers Aveyronnais et Japonais est né le Laguiole-Kyoumei® : une lame multicouches dans la plus pure tradition japonaise, montée sur un couteau fermant Laguiole, alliance d’excellences. Après avoir été présenté avec succès lors du Salon IWA de Nuremberg, le Laguiole-Kyoumei®, sera les 18 et 19 mai 2013 au 23e Salon Coutellia, à Thiers (63). www.fonderie-de-laguiole.com
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Festival des métiers d?art : 12, 13 et 14 juillet 2013 à Pont de Montvert (48)
Les 12, 13 et 14 juillet 2013, le 5e Festival des Métiers d?Art organisé par l?
Association des Métiers d?Art en Cévennes (AMAC) se déroulera à Pont-de-Montvert
(48).
Plus de 70 créateurs sont attendus de France mais aussi d?Europe.
A...
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Festival des métiers d?art : 12, 13 et 14 juillet 2013 à Pont de Montvert (48) Les 12, 13 et 14 juillet 2013, le 5e Festival des Métiers d?Art organisé par l? Association des Métiers d?Art en Cévennes (AMAC) se déroulera à Pont-de-Montvert (48). Plus de 70 créateurs sont attendus de France mais aussi d?Europe. A Pont-de-Montvert (48), charmant village niché au fond de la vallée, non loin de la source du Tarn, au c?ur du Parc National des Cévennes, sur un territoire classé au Patrimoine mondial de l?humanité, se tiendra le 5e Festival des Métiers d?Art. Les 12, 13 et 14 juillet 2013, les habitants du village, actifs et intégrés à la manifestation, ouvriront les portes de leurs garages, remises, granges ou caves à plus de 70 créateurs européens : céramistes, couteliers, couturiers et accessoiristes de mode, dinandiers, ferronniers, peintres, potiers, sculpteurs sur toutes matières, etc?. . Cette manifestation permet aux artisans d?art d?exposer et de vendre leurs ?uvres, mais aussi d
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Journée de travail, Soirée d?anniversaire, évènement d?entreprise ? Autant de temps
forts qui impliquent rigueur et professionnalisme.
Y compris en termes d?accueil et
de restauration.
C?est toute son expérience et son savoir-faire que Laurent Picharles met à
disposition des gourmets et gourmands appréciant la qualité d?un...
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Journée de travail, Soirée d?anniversaire, évènement d?entreprise ? Autant de temps forts qui impliquent rigueur et professionnalisme. Y compris en termes d?accueil et de restauration. C?est toute son expérience et son savoir-faire que Laurent Picharles met à disposition des gourmets et gourmands appréciant la qualité d?un plat tout juste élaboré et cuisiné sur place. Pour se démarquer d?un flot de petits fours aseptisés et parfois tellement traditionnels, Laurent Picharles propose sa créativité féconde ! Lors d?un récent cocktail réalisé pour 200 personnes à l?occasion de l?évènement «Assise territoriale ». Il a marié saveur du terroir et produits plus exotiques pour des alliances savoureuses et multicolores. Proposition de Cocktail pour 200 personnes : - Acceuil café à partir de 8h45 Café, jus d?orange, eau plate et 4 petits fours sucrés au choix par personne (financier, brownies, mini marbré, madeleine au citron, langue de chat) - Cocktail dejeunatoire à partir de 13 h Verrine
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Pub. on Ene. 8 2013
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Maroc, terre d’accueil et de partage
Ce pays où cohabitent arabes et berbères, est
surnommé le « pays du soleil couchant ».
Il est depuis plusieurs années l’une des destinations
préférées des occidentaux.
Territoire où s’entremêlent tradition et modernité, il attire chaque année des
millions de touristes venus...
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Maroc, terre d’accueil et de partage Ce pays où cohabitent arabes et berbères, est surnommé le « pays du soleil couchant ». Il est depuis plusieurs années l’une des destinations préférées des occidentaux. Territoire où s’entremêlent tradition et modernité, il attire chaque année des millions de touristes venus découvrir une culture différente. Les trésors du Maroc se trouvent dans ses villes riches en histoire comme Casablanca, Marrakech, Fès, Agadir. . . mais son joyau le plus somptueux est nul autre que le Sahara. L’hospitalité marocaine est célèbre dans le monde entier, ici l accueil est chaleureux et convivial, quelle que soit la provenance du voyageur. Les habitants aiment énormément partager avec ceux qui viennent découvrir leur culture et traditions. Le climat varie beaucoup selon la région dans laquelle on se trouve, au Nord le Maroc bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré et au Sud d’un temps sec voire même aride dans les régions très proches du désert du Sahara où l
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Pub. on Nov. 22 2012
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Gastronomes ou amateurs de bonne chère, invitez vos convives en des lieux privilégiés, élaborez vos menus et régalez-vous ; Cuisinier Picharles s’occupe du reste !
Laurent Picharles - 2 Impasse de la Guelle 63260 EFFIAT
Tél. : 0698382804 E-mail : contact@cuisinierpicharles.com
www.cuisinierpicharles.com
Retrouvez moi sur...
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Gastronomes ou amateurs de bonne chère, invitez vos convives en des lieux privilégiés, élaborez vos menus et régalez-vous ; Cuisinier Picharles s’occupe du reste ! Laurent Picharles - 2 Impasse de la Guelle 63260 EFFIAT Tél. : 0698382804 E-mail : contact@cuisinierpicharles.com www.cuisinierpicharles.com Retrouvez moi sur Facebook , Google + et Twitter
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Pub. on Nov. 22 2012
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Fabrice Peigue, créateur du concept SCATS®, a reçu le trophée 2012 décerné par le
Réseau Entreprendre Auvergne des mains de Jean-Marie Pasquier, cofondateur de «
Brioches Pasquier », producteur des célèbres « Pitch », le 22 mai dernier.
Fabrice Peigue se revendique « artisan » au sens noble du terme, en ce sens qu?il...
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Fabrice Peigue, créateur du concept SCATS®, a reçu le trophée 2012 décerné par le Réseau Entreprendre Auvergne des mains de Jean-Marie Pasquier, cofondateur de « Brioches Pasquier », producteur des célèbres « Pitch », le 22 mai dernier. Fabrice Peigue se revendique « artisan » au sens noble du terme, en ce sens qu?il travaille de ses mains et que chacune de ses réalisations est totalement sur mesure. Cela va bien aux semelles qu?il produit car chaque empreinte du pied, tout comme celle du doigt, est propre à chacun. Partant du constat que chaque pied est unique et face à la standardisation des semelles de chaussures, il a conçu, à partir d? une empreinte tridimensionnelle, un processus de fabrication par thermoformage de semelle adaptée à chaque morphologie. En mixant des matériaux très techniques d? amortissement des vibrations, d?absorption des chocs, de propulsion, et en les répartissant par zones de la plante du pied, il peut répondre au besoin de confort de tout un chacun (spo
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Gastronomes ou amateurs de bonne chère, invitez vos convives en des lieux
privilégiés, élaborez vos menus et régalez-vous ; Cuisinier Picharles s?occupe du
reste !
Passionné de cuisine, après des études à l?école hôtelière de la Chaise Dieu et l?
ESC de Clermont-Ferrand, ce vichyssois a fait ses armes au Leï Mouscardin à...
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Gastronomes ou amateurs de bonne chère, invitez vos convives en des lieux privilégiés, élaborez vos menus et régalez-vous ; Cuisinier Picharles s?occupe du reste ! Passionné de cuisine, après des études à l?école hôtelière de la Chaise Dieu et l? ESC de Clermont-Ferrand, ce vichyssois a fait ses armes au Leï Mouscardin à SaintTropez, à l?Oasis à la Napoule et chez Bernard Andrieux à Durtol. Chef de cuisine dans les restaurants de grands hôtels -La Chapelle Saint-Martin (Limoges), Le Pralong (Courchevel), le Château de Marcay (Chinon), le Château du Tertre (Falaise) où il a été reconnu par le guide Gault et Millau «Grand de demain»-, Laurent Picharles décide d?un retour sur Clermont-Ferrand pour l ouverture des salons privés de Michelin. C?est toute cette expérience et ce savoir-faire que Laurent Picharles met à la disposition des gourmets et gourmands appréciant la qualité d?un plat élaboré et cuisiné sur place. Laurent Picharles officie à domicile, comme un Chef dans son restaurant
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L’univers fantasmagorique d’Alain Mailland au Festival des Métiers d’Art de
Pont-de-Montvert (48)
Il est parfois difficile de situer la frontière entre artiste et artisan.
Pour Alain Mailland
la question ne se pose pas.
C’est un Artiste !
C’est un grand et véritable sculpteur sur bois qui a élevé le tournage sur bois...
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L’univers fantasmagorique d’Alain Mailland au Festival des Métiers d’Art de Pont-de-Montvert (48) Il est parfois difficile de situer la frontière entre artiste et artisan. Pour Alain Mailland la question ne se pose pas. C’est un Artiste ! C’est un grand et véritable sculpteur sur bois qui a élevé le tournage sur bois au niveau de l’art pur. Après des études à l’Ecole Nationale d’Art de Cergy-Pontoise, il se tourne vers les métiers du bâtiment et crée sa propre entreprise de menuiserie-charpente en 1991. Mais, dès 1987, il fait un premier stage de tournage sur bois chez Philippe Bourgeat et, rapidement, il développe sa production personnelle en bois brut et vert du Midi de la France. Il a peut-être reçu dans ses gènes, de sa terre natale africaine, la connaissance innée et ancestrale de tirer le meilleur parti des matériaux fournis par Dame nature pour fabriquer des objets usuels ou de décoration. Alain Mailland est un des rares sculpteurs sur bois à s’être spécialisé dans les tec
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Pub. on Marzo 27 2012
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Chefs d?entreprises, de Frachon à Ferry, rester au sommet !
Le mardi 27 mars 2012, Jean-Pierre Frachon, guide d?expéditions en très haute
montagne et Jean-Marc Picandet, instigateur du concept «Les Sommets des
Dirigeants», ouvriront le cycle 2012 des Sommets des Dirigeants.
Les Sommets des Dirigeants déclinent 12 journées...
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Chefs d?entreprises, de Frachon à Ferry, rester au sommet ! Le mardi 27 mars 2012, Jean-Pierre Frachon, guide d?expéditions en très haute montagne et Jean-Marc Picandet, instigateur du concept «Les Sommets des Dirigeants», ouvriront le cycle 2012 des Sommets des Dirigeants. Les Sommets des Dirigeants déclinent 12 journées thématiques d?échange et de partage, de mars à décembre, liées au développement des talents des dirigeants. Faites de partage d?expériences, ces rencontres sont destinées aux chefs d? entreprises et cadres dirigeants. Elles contribuent à s?imprégner de conseils d? experts confrontés en instantané aux problématiques réelles des dirigeants, à prendre du recul, à dynamiser ses compétences, mais aussi à enrichir son réseau relationnel. Cette première journée sur le thème : «Le dirigeant, Guide. Comment piloter son équipe par temps complexe ?», à l?Hostellerie Saint Martin à Pérignat lès Sarliève (63), apportera une grille de lecture de cohésion d?équipes en situation
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Chefs d?entreprises, de Frachon à Ferry, rester au sommet !
Le mardi 27 mars 2012, Jean-Pierre Frachon, guide d?expéditions en très haute
montagne et Jean-Marc Picandet, instigateur du concept «Les Sommets des
Dirigeants», ouvriront le cycle 2012 des Sommets des Dirigeants.
Les Sommets des Dirigeants déclinent 12 journées...
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Chefs d?entreprises, de Frachon à Ferry, rester au sommet ! Le mardi 27 mars 2012, Jean-Pierre Frachon, guide d?expéditions en très haute montagne et Jean-Marc Picandet, instigateur du concept «Les Sommets des Dirigeants», ouvriront le cycle 2012 des Sommets des Dirigeants. Les Sommets des Dirigeants déclinent 12 journées thématiques d?échange et de partage, de mars à décembre, liées au développement des talents des dirigeants. Faites de partage d?expériences, ces rencontres sont destinées aux chefs d? entreprises et cadres dirigeants. Elles contribuent à s?imprégner de conseils d? experts confrontés en instantané aux problématiques réelles des dirigeants, à prendre du recul, à dynamiser ses compétences, mais aussi à enrichir son réseau relationnel. Cette première journée sur le thème : «Le dirigeant, Guide. Comment piloter son équipe par temps complexe ?», à l?Hostellerie Saint Martin à Pérignat lès Sarliève (63), apportera une grille de lecture de cohésion d?équipes en situation
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